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Campagna Amica-Coldiretti: Canapa Day a Campobasso il 10 marzo
Autore: Giuseppe Grifeo  08/03/2018 - 15:21:00

Una giornata dedicata al tema specifico della Canapa industriale e suoi prodotti, il tutto in Molise per iniziativa di Coldiretti nell’ambito della rassegna locale di Campagna Amica. Così Canapa Day a Campobasso il 10 marzo 2018 “aprirà le danze” con uno specifico sviluppo dell’evento nella stessa serata di sabato, dalle ore 19.

Il Tutto a via Insorti d’Ungheria nella struttura del mercato con gli appuntamenti serali nella piazza davanti alla struttura.

Sarà un momento di vera scoperta dei prodotti derivati dalla canapa nel loro utilizzo gastronomico.

Canapa Day a Campobasso il 10 marzo, festa dei sapori

Quindi degustazioni, al centro sarà l’olio da semi di canapa, magari assaporato con pane di grano duro della varietà Senatore Cappelli. Lievitazione naturale e profumo inimitabile che si sposa perfettamente con questa tipologia di olio.

Anche un menu appositamente ideato, quindi al piatto le Sfiziosità alla Canapa, Cavatelli alla Canapa con pomodorini e olive, Scaloppine di Maiale al profumo di Canapa e per concludere degnamente, un dolce alla Canapa.

Senza dimenticare la birra alla canapa e il vino.

Tutto da scoprire e da gustare, mentre nello spazio espositivo si potranno scoprire produttori del settore alimentare della Canapa Industriale.

L’evento è nella scia di iniziative che seguono l’inaugurazione del Mercato di Campagna Amica a Campobasso, struttura che sta calamitando l’interesse di tanti consumatori consapevoli, attenti a genuinità e gusto.

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