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Lagunitas presenta Hi-Fi Hops, un refresco infusionado con cannabis y lúpulo
Autor: Redacción  29/06/2018 - 07:50:00

Si ayer os hablábamos de mate con cannabis en Uruguay, os nos vamos unos miles de kilómetros más al norte, a California, donde Lagunitas, una marca de cervezas adquirida por Heineken, acaba de presentar un agua con gas infusionada con cannabis y lúpulo.

Lagunitas se asoció con el productor de cannabis CannaCraft para crear Hi-Fi Hops, y todo apunta a que este tipo de bebidas van a ser tendencia en los próximo tiempos. Prueba de ello es la adquisición de un 9,9% de la productora canadiense de cannabis Canopy Growth Corporation por parte de Constellation Brands, a la que pertenecen marcas como Corona.

Por supuesto, ciertos sectores de mercado están muy atentos a los cambios de legislación con respecto al cannabis como el que acaba de tener lugar en Canadá, y están metiendo la patita en el mundo del cannabis conscientes del enorme potencial que tiene esta planta para generar nuevos productos.

También hay que tener en cuenta que los grandes fabricantes de bebidas alcohólicas están empezando a ser conscientes del potencial del cannabis para desplazar al alcohol,  por lo que de esta forma se están asegurando no perder tanto mercado (algo similar en el sector energético es el reciente movimiento de Repsol, que se ha pasado a invertir en electricidad y gas).

Hi-Fi Hops estará disponible a partir de julio en dos versiones: una con 10mg de THC, para los que busquen un efecto más embriagador, y otra con 5mg de THC y 5mg de CBD, para los que persigan un efecto más moderado y lúcido.

Maria Stipp, directora general de Lagunitas Brewing Company, dijo con respecto a Hi-Fi Hops que “no es el primer capítulo de la historia de amor entre el cannabis y Lagunitas, pero es uno de los más emocionantes.” Se está refiriendo a que anteriormente ya habían introducido una bebida con cannabis, una cerveza con terpenos de la planta.

“La idea de ser parte de una bebida sin calorías infusionada con cannabis parecía el siguiente paso perfecto en la innovación de nuestros productos y una forma natural de casar nuestro pasado con nuestro futuro”, añadió.

Por su parte, el maestro cervecero de Lagunitas, Jeremy Marshall, dijo que “nos hemos dado cuenta de que nuestra pasión por el lúpulo supone una gran parte de nuestra pasión por la cerveza.

“A menudo soñamos con lúpulos y su primo cannabis celebrando juntos una reunión familiar y queríamos dar vida a esta fiesta con una bebida.

“Creemos que ya era hora de que una buena cerveza inspirase una alternativa no alcohólica de sabor provocativo pero refrescante: burbujeante, aromática, amarga, afrutada y herbácea, sin gluten, sin carbohidratos y con un poco de cannabis californiano cultivado al sol en cada sorbo”.

 

Fuente: Foodbev Media

La entrada Lagunitas presenta Hi-Fi Hops, un refresco infusionado con cannabis y lúpulo aparece primero en Nekwo.

Artículo original en nekwo.com: Lagunitas presenta Hi-Fi Hops, un refresco infusionado con cannabis y lúpulo

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